Portugal is een ideale bestemming voor golflief-hebbers. Niet te ver vliegen en voor een langere vakantie ook heel goed met de auto te doen, mooi weer, niet te warm en niet te koud. Heerlijk. En voor onze begrippen goedkoop eten en drinken, veel cultuur en bovenal prachtige golfbanen.
De golfbanen in het Centrum van Portugal - allen gemiddeld honderd kilometer vanaf de luchthaven Lissabon - behoren tot de beste golfbanen van Europa: West Cli!s, Guardian Bom Sucesso Golf, Praya d'el Rey Golf Course, Royal Óbidos Spa & Golf Resort en Dolce Campo Real Lisboa. De meeste van deze golfbanen liggen in de buurt van Óbidos, een schilderachtig middeleeuws plaatsje bekend door het kasteel en de twaalfde-eeuwse stadsmuren. De romantische smalle straatjes, de gezellige winkeltjes en de diversiteit aan restaurants zorgen ervoor dat elke toerist Óbidos graag bezoekt.
Maar wat maakt de golfbanen in het Centrum van Portugal nou zo aantrekkelijk?
Praia d’el Rey ligt werkelijk schitterend langs de Atlantische kust van Portugal. Een absoluut plezier om te spelen. (Foto Azalea Group)
Opgegroeid: als dochter van een dranken groothandelaar en limonadefabrikant en dronk haar eerste glas Beaujolais (Fleurie) als zesjarige, verdund met water, tijdens het zondagse diner.
Is docent: Koken en Voedingsleer
Werkte als: elektrohuishoudkundige bij het Energiebedrijf in Den Haag.
Gaf jarenlang: kooklessen en lezingen over gezonde voeding aan leden van vrouwen- bonden en plattelandsvrouwen- verenigingen.
Kookt: voor de fotografie en verzorgt samen met fotografe Inez Pleizier de styling. Het resultaat van alle inspanningen in de keuken wordt door haar visueel vastgelegd en gepubliceerd. Gepassioneerd: golfer met de juiste concentratie en bekeken course management. Als ze bij de Veluwse Golf Club speelt, geniet ze van wind in de haren, zon op het gezicht en spelen maar.
