Kookboekrecensies
De lijst van nieuw uitgekomen kookboeken lijkt onuitputtelijk. Daarom heb ik een onderverdeling gemaakt van de kookboeken
die de laatste maanden op de markt zijn verschenen.
Op het gebied van gezondheid zien we vegetarisch, vegan, paleo, keto, planten als medicijn, geheel plantaardig,
in diverse vormen verschijnen.
|
Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites - Jord Althuizen
In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee op BBQ-avontuur naar de States. Van de deli’s van New York tot aan de taco stands in Californië en de foodtrucks in Los Angeles op zoek naar a full serving of Smokey Goodness flavour maar voor half the time. Ontbreekt de tijd voor een complete bbq? In dit boek vind je genoeg inspiratie om je groep vrienden op de vrijdagavond spontaan te trakteren op burgers en BBQ bites. Van de spectaculaire Elvis Burger, taco’s met garnalen en ananas, een vegetarische Paddo Dog, cajun style shrimp tot aan een Peruaanse pollo met groene saus. Smokey Goodness - Burgers & BBQ Bites Auteur: Jord Althuizen ISBN: 9789021575957 Prijs: €22,50,- Kosmos Uitgevers/www.kosmosuitgevers.nl |
|
[ klik op een afbeelding voor grotere weergave ]