Kookboekrecensies
De lijst van nieuw uitgekomen kookboeken lijkt onuitputtelijk. Daarom heb ik een onderverdeling gemaakt van de kookboeken
die de laatste maanden op de markt zijn verschenen.
Op het gebied van gezondheid zien we vegetarisch, vegan, paleo, keto, planten als medicijn, geheel plantaardig,
in diverse vormen verschijnen.
|
Ovenbijbel - Chickslovefood Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan halen. Ze blijven hun keukenfilosofie trouw en maken het dus nooit onnodig ingewikkeld en laten je nooit de hele dag in de keuken staan. "Nina de Bruijn en Elise Gruppen zijn de oprichters van Chickslovefood.com. Wat begon als enkel een foodblog is inmiddels uitgegroeid tot het grootste en meest populaire foodblogplatform van Nederland met naast het blog ook de bijbehorende social media kanalen én een serie bestsellers. Elise: “We hebben elkaar leren kennen tijdens onze studie media & journalistiek aan de Erasmus Universiteit. We werden vriendinnen en gingen samenwonen. We kookten vaak met elkaar en kwamen er al snel achter dat we op één lijn zaten. Gewoon lekker koken, weinig gedoe.” Nina: “Toen bedachten we: hé, laten we al die receptjes eens digitaal gaan vastleggen. Chickslovefood.com was geboren! Inmiddels zijn we jaren verder en leiden we een groeiende business maar één ding is niet veranderd, we zijn nog steeds beste vriendinnen met liefde voor lekkere, simpele en no nonsense recepten.” Ovenbijbel Auteur: Chickslovefood Prijs: € 33,99 ISBN: 978 90 4885 801 9 Uitgever: Carrera |
|
[ klik op een afbeelding voor grotere weergave ]