Kookboekrecensies
De lijst van nieuw uitgekomen kookboeken lijkt onuitputtelijk. Daarom heb ik een onderverdeling gemaakt van de kookboeken
die de laatste maanden op de markt zijn verschenen.
Op het gebied van gezondheid zien we vegetarisch, vegan, paleo, keto, planten als medicijn, geheel plantaardig,
in diverse vormen verschijnen.
|
Plant als medicijn
Leoniek Bontje Maak je eigen natuurlijke apotheek. Buiten vind je allerlei planten om je eigen medicijnen te maken, van wondspray van duizendblad tot tincturen van eik of kastanje voor het versterken van je aderen. Extra belangstelling van mij in deze periode waren de pagina’s met kruiden die ingezet kunnen worden ter versterking van de luchtwegen. Griep, verkoudheid, keelpijn en hoesten, wat kunnen we er aan doen? Maar ook de pagina’s over de huid, vallen, stoten, wonden, uitslag e.d.. wat smeren we erop, wat nemen we in? Kortom een boek dat in elke huisapotheek thuis hoort. Leoniek Bontje, auteur van de bestseller Wildplukken, richt zich na haar opleiding tot kruidenkundige vooral op de geneeskrachtige werking van planten. Ze laat in Plant als medicijn zien hoe gemakkelijk je je eigen geneesmiddelen van planten maakt. Voor elk lichaamssysteem, zoals het zenuwstelsel en de spijsvertering, beschrijft Leoniek de meest gebruikte planten en de manier waarop ze kunnen worden ingezet. Plant als medicijn Auteur: Leoniek Bontje Prijs: € 23,99 ISBN 978 90 8989 814 2 Uitgever: Terra www.lannoo.nl |
|
[ klik op een afbeelding voor grotere weergave ]