Kookboekrecensies
De lijst van nieuw uitgekomen kookboeken lijkt onuitputtelijk. Daarom heb ik een onderverdeling gemaakt van de kookboeken
die de laatste maanden op de markt zijn verschenen.
Op het gebied van gezondheid zien we vegetarisch, vegan, paleo, keto, planten als medicijn, geheel plantaardig,
in diverse vormen verschijnen.
|
Vanavond vegan
Plantaardige gerechten uit de keuken van Oh She Glows Angela Liddon In Vanavond vegan geeft Angela Liddon, de koningin van de plant-aardige keuken, meer dan 100 heerlijke recepten om elke avond een voedzame én heerlijke maaltijd op tafel te zetten. Elke avond iets lekkers dat ook vaak geschikt is voor de lunch. Vanavond vegan is het perfecte antwoord op de vraag: wat eten we vandaag? Angela Liddon staat bekend om haar smaakvolle, creatieve en volwaardige benadering van plantaardig koken. Angela's recepten zijn geliefd bij iedereen, of je nu veganist bent of nieuwsgierig bent naar plantaardig eten. Nu, in haar derde, langverwachte kookboek, Vanavond vegan, geeft Angela lezers haar onfeilbare recepten, tips en trucs voor het creëren van superlekkere, altijd voedzame diners die het hele gezin van binnenuit doen stralen. Met haar inspirerende, maar praktische aanpak, zal Angela's nieuwste collectie feel good-recepten niet meer uit je keuken verdwijnen! 'Vanavond vegan biedt je de tools, tips en trucjes om heerlijke plantaardige maaltijden op tafel te zetten. Ik hoop dat je gaandeweg steeds enthousiaster wordt over al die kleurrijke, uitgebalanceerde en gewoon onweerstaanbare recepten. Ik ben jaren bezig geweest ze te ontwikkelen en eerlijk gezegd ben ik er best trots op – dit boek is de weerslag van alles wat ik de afgelopen tien jaar heb geleerd.' Een praktisch kookboek met evenwichtige, veelzijdige en toch redelijk eenvoudige gerechten. Aangevuld met praktische tips en tricks om heerlijke plantaardige maaltijden op tafel te zetten. Denk aan fleurige fajita’s voor de familie, pasta pesto , kruidige salade met zoete aardappel, kikkererwten en boerenkool, linzenbolognese uit de oven enzovoort. Vanavond vegan Auteur: Angela Liddon ISBN: 9789000376292 Prijs: € 25,99 www.unieboekspectrum.nl/ www.spectrumlifestyle.nl |
|
[ klik op een afbeelding voor grotere weergave ]